Lahetagusen kylä sijaitsee Viron Saaremaan lounaisosassa. Siellä sai alkunsa Lahhentaggen tislaamo vuonna 2016. Se on ainoa tällä hetkellä toimiva tislaamo Saaremaalla, Viron suurimmalla saarella, jonka asukasluku on noin 33.000. Lahhentaggen ensimmäinen ja vielä tällä hetkellä alkoholituote on Ösel Dry Gin. Sen pohjana on Virossa tislattu rukiista tehty väkiviina. Tärkeimpinä yrtteinä on…
Latvialainen Mood on nuori käsityötislaamo, sijaitsee Latvian pääkaupunki Riikassa. Mood valmistaa viinansa itse, käyttämällä perinteisiä pontikan raaka-ainetta eli valkoista sokeria, vettä ja hiivaa. Loppuun käynyt sokeriviini tislataan useaan kertaan ja laimennetaan lopuksi 40% vahvuuteen. Kirkkaan pontikan lisäksi Moodilla on myynnissä myös karpalolla ja mustaherukalla maustetut versiot. Moodia on toistaiseksi saatavilla vain…
Hunajalla maustettu viskilikööri on noussut yhdeksi suosituimmaksi tuotteeksi amerikkalaisten viskinvalmistajien parissa. Wild Turkey oli yksi ensimmäisiä, jotka toi sen markkinoille, nopeasti perässä ovat seuranneet ainakin Evan Williams, Seagram ja Jim Beam. Lopulta se on löytänyt tiensä myös Jack Danielsin katalogiin. Jack Daniels Honey on sekoitus tennessee viskiä ja hunajalikööriä, jonka valmistukseen…
Renaultin konjakkitalo on Jean Antonin Renaultin luomus. Se perustettiin vuonna 1835 Cognacin kaupungissa. Jeanin kerrotaan olevan suuri matkustelija ja innovaattori, tuoden matkoiltaan uusia ideoita konjakin valmistamiseen. Renault oli ensimmäisiä valmistajia, jotka pullotti konjakin ennen vientiä, tynnyreissä kuljettamisen sijaan. Pullotus säilytti paljon paremmin konjakin aromit, joten pian tämä tapa yleistyi kaikissa konjakkitaloissa. …
Riserva Speciale on Martini & Rossin erikoissarjan toinen osapuoli. Rubino tarkoittaa Italiaksi Rubya eli punaista. Sarjan toinen tuote, Ambrato, on taas vaalea ja kuiva vermutti. Special -sarjan vermuteissa erilaiset yrttiekstratktit ovat kypsyneet tammitynnyrissä vähintään kaksi kuukautta, ennen kuin ne on sekoitettu Piemonten alueen punaviineihin. Koiruohoa Riservassa on käytetty jopa kolmea erilaista…
Hardyn konjakkitalon perusti englantilainen Anthony Hardy vuonna 1863. Anthony oli viinikauppias Lontoossa ja vieraili usein Ranskassa tutustumassa myymiensä viinien tuotantoon. Hän ihastui Cognacin alueeseen, päätti itsekin muuttaa sinne ja aloittaa omien tisleiden tuotannon. Hardy on kasvanut nopeasti voimakkaan viennin ansiosta merkittäväksi konjakkitaloksi. He ovat vahvoja varsinkin Venäjän ja Pohjois-Amerikan markkinoilla. Nykyään…
Vana Tallinn on legendaarinen Virolainen yrtti-maustelikööri, jota on valmistettu Tallinnassa vuodesta 1960. Perinteisen liköörin rinnalle on nyt viime vuosina noussut myös useita hieman erilailla maustettuja versioita. Näistä ensimmäinen on Wild Spices, joka valmistajan mukaan on alkuperäisen liköörin tulisempi versio. Siinä on vähemmän sokeria ja lisätty on erilaisia tulisia mausteita, kuten inkivääriä,…
Jim Beam Red Stag julkaistiin vuonna 2009 ja on yksi tuote Jim Beamin viskiliköörien sarjassa. Red Stag on bourbonin ja kirsikkaliköörin sekoitus, mukaan on lisätty myös hieman ruskeaa sokeria ja kanelia. Alunperin tuote on ollut 40% vahvuinen, mutta nykyään sitä on myynnissä 35% vahvuisena versiona. Tuoksu on melko makea. Siinä on…
Santa Marta likööreiden tuoteperhe kuuluu italialaisen Gruppo Francolin portfolioon. Limoncellon lisäksi yhtiö tuottaa useita erilaisia likööreitä, grappaa ja muita tisleitä ja heillä on omistuksessa myös viinirypäletarhat viinintuotantoa varten. Luigi oli Francolin suvun ensimmäinen vesa, joka aloitti grappan tislaamisen Italian Alpeilla vuonna 1875. Varsinainen teollinen tislaustoiminta aloitettiin kuitenkin lähes sata vuotta myöhemmin,…
Kahlua on yksi tunnetuimmista ja eniten myydyistä kahvilikööreistä maailmassa. Sen kehitti Pedro Domecq ja tuotanto aloitettiin vuonna 1936. Nykyään sitä omistaa Pernod Ricard, joka osti Kahluan tuottajan Allied Domecqin vuonna 2005. Valmistajan mukaan Kahlua tehdään rommista, maissisiirapista, arabica kahvinpavuista ja mausteista (vanilja). Kahluaa voi juoda sellaisenaan tai jäiden kanssa, mutta enimmäkseen…