Sandeman Imperial Reserve Tawny Port (20%)

Sandemanin viinitalo perustettiin jo vuonna 1790, George Sandemanin toimesta. Sandeman erikoistui portviinien ja sherryjen maahantuontiin ja valmistukseen ja on pysynyt sillä tiellä näihin päiviin saakka. Nykyään se on yksi suurimmista portviini- ja sherryvalmistajista. 

Sandeman Tawny on valmistettu perinteisellä menetelmällä. Viinirypäleet murskataan, rypäleiden kuorista osa poistetaan, mutta muuten syntynyt mehu käytetään oikeassa lämpötilassa. Käymisen jälkeen viinejä kypsytetään tammitynnyreissä. Sandeman Tawny on sekoitus 4-12 vuotiaista port viineistä, keskimääräinen ikä sekoituksessa käytetyistä viineistä on on noin 7 vuotta. 50cl pullo oli myynnissä tarjoushintaan 10€. 

Tuoksussa on kuivattua luumua ja kirsikkaa, vaniljaa, rusinaa ja karamellia. Tuoksu ei ole mitenkään erityisen vahva, mutta muuten miellyttävä. Maku on hyvin pehmeä, tasapainoinen ja makeahko. Hedelmäinen, marjainen, hieman pähkinää, kuivattua luumua ja aprikoosia, tammea ja makeaa kirsikkaa. Viini on vahvan tanniininen ja melko hapan, makeutta on kuitenkin niin paljon, että juoma on hyvin tasapainossa. Sandeman Tawny on hyvin miellyttävä portviini. Maku on pehmeä ja sopivan makea, tanniineista tulee kuitenkin makuun runsautta ja kokonaisuus on toimiva. Verrattuna saman tuottajan rubyyn, Tawny on huomattavasti parempi. Maku on miellyttävä, mutta ei kovinkaan syvä ja runsas, hintaansa nähden se on kuitenkin hyvä ja suositeltava valinta.

82/100

Vastaa