Brandvins Aronia Moonshine (40%)

LV Destilati on pieni tislaamo Jelgavan läheltä Latviasta. Yritys valmistaa erilaisia tisleitä, käyttäen marjoja, omenoita ja muita hedelmiä. Tislaamo valmistaa tuotteitaan hyvin perinteisin menetelmin. Marjat tai hedelmät fermentoidaan ensin viiniksi ja sittten tislataaan puulla lämmitettävällä tislauslaitteistolla. Yhtiöstä löytyy infoa vain latvian kielellä ja myynnissä tuotteet on vain Latviassa. Aroniasta valmistettu tisle löytyi Latviasta alkoholikaupasta hintaan 13.75€/50cl. 

Tuoksusta on hyvin tunnistettavissa aronian aromi. Suussa myös maistuu hieman hapan, aronian marjainen aromi. Tisle on melko vahva ja terävä, kuten pienvalmistajan tisleestä voi olettaakin. Silti riittävän pehmeä, että sitä pystyy sellaisenaan ihan helposti siemailemaan. Kyse on laadukkaasti tehdystä tuotteesta, jossa tuntuu käsityön jälki. Aronia ei vain ole ehkä paras raaka-aine lähteä uutta tuotetta lanseeraamaan. Onhan se hyvin hapan jo sellaisenaankin syötynä. Vaikka LV Destilatin aroniatisle ei ole sellainen, mitä ihan mielellään joka päivä särpisi, niin hyvä vaikutelma tislaamosta kyllä jää. Varmasti hankin myös muita heidän tuotteita, mikäli niitä Latviassa käydessä vastaan tulee. Rehellinen ja konstailematon käsityötisle.

85/100

Tällä artikkelilla on yksi kommentti

Vastaa