Remedia Cherry Liqueur (18%)

Remedia on Virolainen alkoholituottaja ja heidän liköörit on olleet tällä sivustolla jo useamman kerran esillä. Kirsikkalikööri on jatkumoa muille marjalikööreille, se on valmistettu väkiviinasta, kirsikkamehusta, sokerista, väriaineista ja esansseista. Remedia ei markkinoi tuotteitaan laisinkaan, vaan luottaa edullisen hinnan ja hyvän saatavuuden kaupoista riittävän. 50 cl pullo kirsikkalikööriä maksoi 4.18€.

Melko neutraalissa ja hieman makeassa tuoksussa on jotain keinotekoista, teollista vivahdetta. Kirsikan aromia siinä ei juurikaan tunnu. Maku on puolimakea, pehmeä, kevyen kirsikkainen ja mantelinen. Alkoholi tuntuu hieman taustalla kevyenä ja kieltä kuivattavana kitkeryytenä. Likööristä jää kuva, että se on nopeasti sekoitettu väkiviinasta, kirsikkamehusta ja sokerista. Maku on kevyt ja pinnallinen, mehuinen. Siinä ei ole lainkaan kokonaisia marjoja alkoholissa uuttamalla saatavaa syvyyttä. Tämän hintaluokan likööreissä moinen toki ei olisi mitenkään kannattavaa.

Remedian liköörit on yleisesti ottaen hyvin heikkotasoisia, kirsikkalikööri on kuitenkin niistä parhaimmasta päästä. Se on ihan miellyttävä ja helposti juotava, joka tosin saattaa johtua siitä, että kirsikoista yleisestikin on hyvin helppo tehdä likööriä. Kotitekoisen, kokonaisista kirsikoita useita kuukausia uuttamalla tehdystä likööristä Remedian tuote jää kuitenkin kauas taakse. Sitä voi juoda sellaisenaan, vaikkakin alkoholin kitkerä nyanssi alkaa pian häiritsemään. Sitä voi suositella lähinnä drinkkien tekoon vodkan, limonadin ja jäiden kanssa. 

74/100

Vastaa