Viru Valge Rukkilille (40%)

Viru Valge on useimmille tuttu Virolainen vodka, tuottajansa Livikon lippulaivatuote yhdessä Vana Tallinnan kanssa. Ruiskukalla maustettu Rukkilille peenviin julkaistiin Viron 100-vuotisjuhlan kunniaksi vuonna 2017.  Sen valmistukseen on käytetty korkealaatuista, Latviassa tislattua väkiviinaa. Ruiskukan aromi on tislattu mukaan erikseen pannutislauksella. Ruiskukan terälehdet ovat tislaimen aromikorissa ja ne antavat etanolin höyrystyessä oman arominsa…

0 kommenttia

Kuemmerling (35%)

Kuemmerling on perinteikäs saksalainen yrttilikööri -katkero. Kuemmerlingin kehitti Hugo Kümmerling, joka aloitti yrttiliköörien kehittelemisen jo vuonna 1921. Kuemmerlingin kehitysprosessi otti aikaa 17 vuotta ja sen jälkeen kului vielä 25 vuotta, ennen kuin se saatiin teolliseen tuotantoon. Kuemmerlingia on tuottanut vuodesta 1968 saakka perheyhtiö Kummerling GmbH. Yhtiö myytiin vuonna 2001 ja parin…

0 kommenttia

Courvoisier VSOP (40%)

Courvoisier on ehkä pienin “neljästä suuresta” konjakkivalmistajasta, joiden hallussa on yli 80% konjakin myynnistä. Nykyään Beam-Suntoryn omistama konjakkitalo on perustettu 1835 Emily Courvoisierin toimesta. VSOP on sekoitettu tisleistä, joiden sanotaan olevan kypsyneet 8-12 vuoteen saakka. Vähintään kuitenkin 4 vuotta, joka on tämän ikäluokan konjakeissa minimirajana. Tisleet ovat peräisin sekä Grand- että…

0 kommenttia

Disaronno Velvet (17%)

Disaronno on legendaarinen italialainen likööri, jonka reseptin sanotaan olevan peräisin jo 1500 luvulta. Disaronno amaretton valmistus aloitettiin kuitenkin 1900-luvun alussa ja sitä valmistaa edelleen yhtiö nimeltä Illva Saronno. Disaronno Amaretto tai vanhalta nimeltään Amaretto di Saronno pysyi kauan yhtiön ainoana tuotteena, kunnes 2015 julkaistiin Disaronno Riserva, jossa yhdistettiin amaretto ja skotlantilainen…

0 kommenttia

Legion VSOP (40%)

Legion on yksi useista moldovalaisista brandyistä, joita Baltian kaupoista löytyy ihan kattava valikoima. Sitä valmistaa Moldovan suurin viinitalo, Ungheni-Vin. Yhtiöllä on muitakin tuotemerkkejä, se onkin ainoa moldovalainen yritys, jolla on riittävästi rahkeita omaan vientiin. Toki muitakin moldovalaisia brandyja on markkinoilla, mutta  niitä maahantuojat itse liikuttavat pienemmissä määrin. Unghanin tuotteita tuo Viroon…

0 kommenttia

Grand Marnier Cordon Rouge (40%)

Grand Marnier on legendaarinen ranskalainen appelsiinilikööri. Se kehitettiin jo 1800 luvulla ja sitä valmistava perheyhtiö Marnier Lapostolle jatkaa toimintaa edelleen. Yhtiön omistus on kuitenkin 2016 lähtien ollut Gruppo Camparin hallussa. Cordon Rouge valmistukseen käytetään kitkeriä, vihreitä appelsiineja sekä konjakkia. Appelsiini kuoritaan, kuoret kuivatetaan ja uutetaan vahvaan, neutraaliin alkoholiin. Tämä alkoholi tislataan…

0 kommenttia

Plantation Original Dark Rum (40%)

Plantation on ranskalaisen konjakkitalo Maison Ferrandin luomus. 1990 luvulla aloitettu yhteistyö eri romminvalmistajien kanssa on kantanut hedelmää ja Plantation on viime vuosina noussut suureen arvostukseen ja alkanut saamaan myös jalansijaa ruokakauppojen alkoholiosastoilla. Varsinkin viime kuukausina sitä on alkanut näkymään yhä useammin Bacardin ja Captain Morganin vierellä. Plantation 3-stars on yhtiön vaalea…

0 kommenttia

De Kuyper Triple Sec (40%)

De Kuyper on perinteikäs Hollantilainen tislaamo. Jo yli 300 vuotta operoinut ja edelleen perheyhtiönä toimiva tislaamo on keskittynyt erilaisiin alkoholijuomiin ja on parhaiten tunnettu suuresta liköörivalikoimastaan. Triple Sec on yksi De Kuyperin perustuotteita ja yhtiö on sitä valmistanut jo pitkälti toista sataa vuotta. Appelsiinin aromi saadaan yhtiön itse tislaamista appelsiineista. Käytettävät…

0 kommenttia

Paddy Irish Whiskey (40%)

Paddya valmistaa Irish Distillers, Middletonin tislaamossa Corkin kaupungissa. Midleton Distillery liittyi 1868 neljän muun irlantilaisen tislaamon ryhmään Cork Distillers Company. 1882 yhtiö palkkasi nuoren Corkilaisen, Paddy Flahertyn, kiertäväksi myyntimieheksi. Flaherty matkusti ympäri etelä-Irlannin pubeja ja mainosti tislaamoryhmän tuotteita nimellä Cork Distilleries Company Old Irish Whiskey. Hänen markkinointikikkoihin kuului ilmaisten näytteiden tarjoaminen…

0 kommenttia

Šmakovka Cēsu Alus (40%)

Šmakovka on itä-Latviasta peräisin oleva, viljasta valmistettu vahva alkoholijuoma, jota perinteisesti on tislattu kodeissa omilla laitteistoilla. Eli suomalaisittain pontikastahan siinä on kyse. Länsi- ja pohjois-Latviassa se tunnetaan nimellä kandža. Šmakovka on niinkin perinteinen juoma, että sille on pyhitetty myös museo Daugavpilsin kaupungissa itä-Latviassa. Museossa on esillä kotitislaamiseen käytettyjä laitteistoja historian ajalta,…

0 kommenttia